Les ultrasons transmis par un gel actif créent une dépression péri-cellulaire avec rupture membraneuse entraînant l'éclatement de l'adipocyte engorgé. La lipoadipectomie entraîne donc déjà à ce stade du traitement une destruction réelle de la masse graisseuse, d'où le côté définitif et radical de cette méthode. Le but est de désolidariser la trame fibreuse et d'entraîner une dislocation des îlots graisseux et une fragilité de la membrane de l'adipocyte. On assiste à une nouvelle augmentation du volume des adipocytes grâce à l'effet bio-physique agissant sur la pompe sodium- potassium au niveau de la membrane cellulaire. Ce mécanisme va engendrer un déstockage des acides gras par accélération de la lipolyse intra-adipocytaire. Les ultrasons sont utilisés dans les nouvelles techniques d'amincissment de la silhouette sans chirurgie : l'ultrasonothérapie, la lipodissolution...